Bolo proteico

Bolo proteico, rápido e prático para lanches mais saudáveis.

Duração Total
45 minutos
Porções
1

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 2 colheres de farinha de amêndoas (podendo ser substituída por outra farinha de oleaginosas)
  • 1 colher de creme de leite
  • 1 medida de whey de sua preferência (opte por usar um bem gostoso)
  • 1 pontinha de faca de fermento

Instruções

  1. Em uma caneca grande, junte todos os ingredientes, exceto o fermento, e bata bem usando um garfo.
  2. Em seguida, adicione o fermento e mexa com leveza.
  3. Leve a mistura ao micro-ondas por aproximadamente 2 minutos e meio.
  4. Retire da caneca e sirva a seguir.
  5. Uma boa sugestão de acompanhamento é passar geleias caseiras.